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Reino Maravilhoso


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20
Abr18

Cinco dias cinco postas

Fer.Ribeiro

1600-postas

 

O Melhor Restaurante de Portugal

 

Não sei se é o melhor restaurante de Portugal, sei que o restaurante do Pedro de Vilarinho Seco, foi o primeiro em Portugal a receber o selo Ceres Ecotur. Foi há cerca de um ano, saiu em todas os jornais, mas eu gosto de relembrar. O Pedro recebeu o selo por servir comida biológica e local, o que faz diminuir a pegada ecológica dos alimentos e aumentar a qualidade dos comeres. Essa da biológica tem que se lhe diga, porque o que ele serve é biológica caseira, muito diferente da biológica industrial que se encontra à venda nas cidades. Na altura, achei piada ouvir o Pedro a dizer na tv que nem precisava de mais publicidade, que já tinha clientes que lhe chegassem! Lá está, deve ser uma seca atender centenas de telefonemas para ter que dizer que o cozido está esgotado para o resto do ano. Como é um gajo cinco estrelas e não é ganancioso, diz que o prémio é bom porque pode vir a trazer benefícios para os colegas vizinhos. A verdade é que nas redondezas há uns 4 ou 5 restaurantes, entre os quais alguns normalíssimos que não têm o aparato das paredes de pedra antiga, que servem derivados de porcos bem cevados em casa pelos donos. Há um que serve uma travessa de cozido de primeira que vai incluído na diária de 7 euros. É de malucos, não dão valor ao que têm em casa. Pode-se correr o Porto todo que nem por 50 euros se encontra algo parecido. Fico-me por aqui com esta série de 5 postas seguidas e tão cedo não volto a escrever para o blogue. Isto de vir para o blogue de Chaves com a cantiga de que o melhor restaurante de Portugal é de Barroso, o melhor músico é de Barroso, o melhor fumeiro do mundo é de Barroso, a ONU em Barroso, etc, já deve estar a enjoar os amigos de Chaves. O pior é que eu era gajo para fazer mais uma série de 5 postadas neste tom de Barroso é o melhor do mundo! Vou fazer um intervalo e para a próxima o tema vai ser só flaviense.

Luís de Boticas

 

 

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